ضبط 5 أطنان مخلل غير صالحة للاستهلاك وغلق مصنع بلا ترخيص في الشرقية
شنت مديرية الشئون الصحية في محافظة الشرقية، برئاسة الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، يرافقه مراقبي أول الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة الزقازيق، حيث تمكنت الحملة من ضبط وإعدام 5 أطنان مخللات غير صالحة للاستهلاك وغلق مصنع غير مرخص.
إعدام مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي
جاء ذلك بناءً علي تكليف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين بالمحافظة.
إعدام مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي
ضبط 5 أطنان مخللات غير صالحة للاستهلاك
وأسفرت الحملة عن مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود مصنع للمخللات بمركز الزقازيق، به نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثل خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، ويعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع، كما تم ضبط ٣ طن مخللات عبارة عن ٣٠ برميل مخلل وزن البرميل ١٠٠ كجم لسوء التخزين، وتم إعدام ٢ طن مخللات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ٢ عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
إعدام مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي